Vinařství Henke

Sörnewitz / Sasko

Vinařství Andreas Henke se nachází ve vinařské obci Sörnewitz, přímo na Saské vinařské stezce. Rodinný podnik založený v roce 1990, který se zabývá pěstováním polí, ovoce a vína, byl v roce 2003 rozšířen o vinařství.

Vinice o rozloze přibližně osmi hektarů se nacházejí v jednotlivých viničních tratích "Weinböhlaer Gellertberg", "Proschwitzer Katzensprung" a "Meißner Kapitelberg". Sortiment odrůd, které vinařství pěstuje, zahrnuje odrůdy Müller-Thurgau, Kerner, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Rulandské modré a Rulandské šedé a také maďarskou odrůdu Perle von Zala.

Ve vinařství se klade velký důraz na přísnou regulaci výnosů, šetrné zpracování hroznů a redukční zrání vín.

Kontaktujte nás

	Elbgaustraße 45
	01640 Sörnewitz
	03523 534646